Nealko lounge kavárna · Praha 1
O nás a o tom, proč Pavilon vznikl
Jeden provoz na jedné adrese, kde si dáte kávu, sednete si do lounge a zahrajete si živou hru u stolu.
Polní Pavilon vznikl z jednoho docela jednoduchého nápadu: udělat podnik, kde se dá hrát poker, ale zároveň se nemusíte cítit jako v herním provozu. Bez automatů, bez baru, u kterého se stojí celý večer, a bez hudby, kterou byste museli překřikovat. V Praze 1 jsme našli místo na Na Poříčí a začali z něj dělat klubový prostor, jaký nám v nabídce chyběl.
Dnes je z toho lounge kavárna s pokerovou hernou: kavárenská část funguje od rána, herna se rozehrává k večeru a obsluha mezi nimi drží provoz tak, aby se navzájem nerušily.
Proč jsme se rozhodli pro nealko formát
Když jsme začínali, měli jsme jasno v jedné věci: náš bar zůstane nealko. Nešlo o moralizování, ale o zkušenost. Většina podniků, kam na hru chodíme, je postavená na tom, že se u pultu stojí dlouho do noci. Nám se víc líbí prostor, kde se dá sedět celý večer s kávou a hrát bez toho, aby se něco zvrhlo. Pro řadu hostů je to i otázka toho, jak se ráno cítí a jestli stihnou druhý den normálně fungovat.
Proto u nás najdete espresso, filtrovanou kávu, domácí limonády, čaj a nealko míchané nápoje, k tomu slané i sladké drobnosti. Objednávka vzniká u pultu nebo přímo u stolu v lounge a je hotová obvykle do pár minut.
Co z toho plyne pro večer
Tempo večera držíme klidnější: hraje se u stolu, mezi rozdáními se mluví normálním hlasem a nikdo nemusí řešit, jak se dostane domů. Kdo chce, odejde po dvou hodinách, kdo chce, zůstane do zavíračky. Rozhodnutí je na vás, ne na tempu baru.
Káva jako součást nabídky
Zrna měníme průběžně, aby se dala pít i třetí káva večer. Pro hosty, kteří k nám chodí pravidelně, to bývá hlavní důvod, proč zůstat i po skončení turnaje.
Prostor pro nehrající
Přijít může i ten, kdo hrát nechce. Lounge je samostatná část podniku a dá se v ní sedět s notebookem nebo s přáteli u kávy, zatímco se za dveřmi hraje.
Jaké hodnoty držíme
Držíme se několika jednoduchých věcí. Slušnost k hostům i mezi hosty navzájem. Klidné prostředí, kde se dá mluvit normálním hlasem. Pravidla, která platí pro každý večer stejně. A káva, která není jen doplněk k hraní, ale plnohodnotná součást nabídky. Nic z toho není složité, ale je potřeba to držet každý den, kdy máme otevřeno.
Slušnost mezi hosty
U stolu sedí lidé, kteří se často vidí poprvé. Držíme proto stejný standard chování pro stálé i nové hosty, a když je potřeba, obsluha situaci řeší přímo na místě.
Klidné prostředí
Hudbu držíme v pozadí a hlasitost přizpůsobujeme tomu, kolik lidí v sále je. Loungová část zůstává tichá i v době, kdy se v herně hraje turnaj.
Pravidla bez výjimek
Rozpis večerů a pravidla hry se nemění podle nálady. Když se něco upraví, dáme to dopředu vědět na stránce programu i na sociálních sítích.
Kdo za Polním Pavilonem stojí
Za podnikem stojí malý tým lidí, kteří mají k hraní i ke kávě blízko. Nejsme firma s mnoha pobočkami, jsme jeden provoz na jedné adrese. Vedení se stará o chod podniku a rozpis večerů, obsluha o hosty v lounge i u stolů. Často se potkáváme s hosty osobně, protože v tomto typu podniku je to běžné. Kdo nás zná, ví, že se objednávky a dotazy řeší napřímo, bez zbytečného prostředníka.
Vedení provozu
Sestavuje rozpis večerů, hlídá, aby se turnaje nepřekrývaly, a domlouvá změny, když se něco v Praze v daném období neujme. Otevírací hodiny najdete na stránce programu.
Obsluha lounge a baru
Připravuje kávu a nealko nápoje, roznáší drobné občerstvení a zároveň drží pořádek mezi kavárenskou částí a hernou, aby se navzájem nerušily.
Kávu připravujeme na pultu v lounge. Drobné občerstvení držíme krátké, aby se dalo jíst i při hře.
Kavárna a herna jako dva světy
Chceme, aby obě části podniku fungovaly samostatně a přitom se daly kombinovat. Někdo přijde na kávu, jiný na hru, a řada lidí dělá obojí během jednoho večera. Provoz mezi nimi řídí obsluha tak, aby se navzájem nerušily.
Kavárna a lounge
Klidnější část podniku. Sedačky místo židlí u pultu, dost místa na notebook, čtení nebo schůzku. Kdo se staví jen na půl hodiny, sedne si k baru a jde zase dál.
Nabídka kavárnyHerna a stolek
Prostor pro živou hru u stolu, který si drží vlastní pravidla a vlastní tempo. Hraje se podle rozpisu, u stolu platí stejná etiketa pro každého.
Pokerová hernaKavárna u nás není jen čekárna před hrou
Dá se v ní sedět s notebookem, číst nebo se sejít s přáteli, kteří hrát nechtějí. Vybavení držíme jednoduché a praktické: sedačky místo židlí u baru, dost zásuvek a světlo nastavené tak, aby se dalo pracovat i číst. Kdo se staví jen na půl hodiny, může si sednout k baru a jít zase dál.
Co si v lounge dáte
- Espresso, cappuccino a filtrovaná káva ze zrn, která průběžně střídáme.
- Domácí limonády, ledové čaje a nealko míchané nápoje.
- Slané i sladké drobnosti k pultu, které zvládnete sníst i při hře.
Co se u nás nehraje
Záměrně jsme vynechali některé herní formáty, které se v Praze běžně objevují. Držíme se živé hry u stolu a klidnějšího tempa. Kdo hledá širší nabídku her, najde ji jinde; my zůstáváme u toho, co umíme dobře.
Žádné automaty
Nejsou tu automaty ani obrazovky na hraní o peníze. Náš provoz stojí na lidech u stolu, ne na přístrojích.
Žádná kola a ruleta
Zůstáváme u karetních formátů u stolu. Klasické kolo ani další stolní hry u nás nečekejte.
Jen živá hra u stolu
Karty rozdává člověk, ne stroj. Díky tomu se tempo hry dá přizpůsobit lidem, kteří u stolu skutečně sedí.
Jak se rozhodujeme o programu
Program tvoříme podle toho, jak se lidé hlásí a co v Praze v daném období funguje. Rozpis se snažíme držet stabilně, aby si hosté mohli naplánovat týden. Když se něco osvědčí, necháváme to delší dobu; co nefunguje, měníme. Někdy přidáme nový turnajový večer, jindy posuneme hodiny. Vždycky ale dopředu dáme vědět na stránkách a na sociálních sítích.
Program večerůStálý týdenní rytmus
Základ rozpisu držíme stejný, aby se dalo plánovat dopředu. Většina večerů má své pravidelné místo v týdnu a hodiny se mění jen výjimečně.
Změny hlásíme dopředu
Když se hodiny nebo formát posunou, dáme to na stránky a na sociální sítě s předstihem, ať nikdo nejezdí zbytečně přes celou Prahu.
Vztah k pražské pokerové scéně
Praha má pokerovou scénu širokou od malých klubů po velké herny. Provozy jako Showdown Poker Club na Chodově na Hráškého 2231/25 nebo Kajot Poker Club Praha v OC Harfa ukazují, jak rozmanitá ta scéna je. V centru je zase koncentrace provozů na Václavském náměstí a v jeho okolí, kde najdete formálnější podniky, jako je King's Casino Prague Hilton v Karlíně. My se držíme civilnějšího, komornějšího formátu, který je v tom všem jiný.
Nechceme konkurovat velkým halám. Chceme být klidnější volbou pro ty, kdo hledají posezení s hrou a nechtějí trávit večer v rušném provozu. Když k nám někdo přijde poprvé, obsluha mu ráda vysvětlí, jak to u nás chodí.
U nás se hraje u jednoho stolu. Formát držíme komorní, aby se dalo sledovat, co se u hry děje.
Kde nás najdete a jak se k nám dostat
Adresa
Na Poříčí 1052/42
110 00 Praha 1
Otevírací hodiny
Pondělí–Čtvrtek 10:00–23:00
Pátek–Sobota 10:00–01:00
Neděle 12:00–22:00
Vstup do kavárenské i herní části je od 18 let.
Jsme na Na Poříčí 1052/42 v Praze 1, v pěší vzdálenosti od Masarykova nádraží. Metro B má zastávku na Náměstí Republiky, tramvaje staví v okolí několika linek. Parkování v centru Prahy je omezené, proto doporučujeme veřejnou dopravu.
Cesta metrem B na Náměstí Republiky trvá od nástupiště k nám pár minut. Od Masarykova nádraží jdete pěšky ulicí Na Poříčí směrem k centru. Tramvajové linky v okolí staví na zastávkách Bílá labuť a Náměstí Republiky. Kdo přijede autem, najde parkování v okolních placených zónách, ale v centru to bývá složité. Otevřeno máme podle denního programu.
Podrobný popis cesty, včetně parkovišť v okolí, najdete na stránce kontaktu. Když si nejste jistí, kudy k nám, stačí se zeptat telefonicky nebo e-mailem — odpovídáme obvykle ještě ten samý den.
+420 222 775 852
info@polnypawilon.com
Co plánujeme do budoucna
Nechceme z Polního Pavilonu udělat velkou síť. Plánujeme rozvíjet to, co už funguje: kávu, nealko bar, klubovou hru a klidný servis.
Co nás zajímá nejvíc
- Rozšíření turnajů o večery, které u nás dosud nebyly, a příležitostné akce pro stálé hosty.
- Kávu a nealko nabídku stále ladit podle toho, co hosté skutečně pijí.
- Větší prostor pro nováčky, kteří si chtějí pravidla nejdřív vyzkoušet bez tlaku.
Kdo má nápad nebo se chce do programu zapojit, ať napíše přes kontakt. Reagujeme na zprávy obvykle ještě ten samý den.
Zastavte se u nás
Prohlédněte si, co máme v kavárně na stole, jak vypadá rozpis večerů nebo jak to u nás chodí, když přijdete poprvé. Stůl si můžete rezervovat dopředu, nebo se prostě zastavit na kávu.